Ένας ξεχωριστός χειροποίητος γλυκός τραχανάς, φτιαγμένος με φρέσκο αγελαδινό γάλα και εκλεκτά λαχανικά.
Ένας ξεχωριστός χειροποίητος γλυκός τραχανάς, φτιαγμένος με φρέσκο αγελαδινό γάλα και εκλεκτά λαχανικά.
Σπανάκι, καρότο, παντζάρι, ντομάτα, κολοκυθάκι, γλυκοπατάτα, ταχίνι και κρεμμύδι συνδυάζονται στη ζύμη, δημιουργώντας έναν τραχανά με φυσικά χρώματα, πλούσια γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα.Και εδώ το «χειροποίητος» σημαίνει πραγματικά χειροποίητος: κάθε παρτίδα τρίβεται στο χέρι, δημιουργώντας κόκκους διαφορετικού μεγέθους.
Αυτή η φυσική ανομοιομορφία είναι ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τραχανά μας, καθώς οι μικρότεροι κόκκοι χυλώνουν απαλά κατά το βράσιμο, ενώ οι μεγαλύτεροι διατηρούν περισσότερο τη δομή τους, χαρίζοντας εξαιρετικό χύλωμα και πλούσια, βελούδινη υφή.
Τα λαχανικά προσθέτουν φυσική νοστιμιά και κάνουν κάθε ποικιλία ξεχωριστή, ενώ η αργή φυσική ξήρανση ολοκληρώνει τη διαδικασία με τον παραδοσιακό τρόπο.
Ένας τραχανάς που παντρεύει την παράδοση με τη δημιουργικότητα και μπορεί να γίνει από μια απλή, ζεστή σούπα μέχρι ένα ιδιαίτερο τραχανότο.
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
• Κλασικά λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
• Με κοτόπουλο και μανιτάρια
• Με σπανάκι και τυριά
• Με ψητά λαχανικά και σάλτσα ντομάτας
• Με κολοκύθι, μελιτζάνα και φέτα
