Ο παραδοσιακός γλυκός τραχανάς ΦΩΤΕΙΝΗ παρασκευάζεται από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και φρέσκο γάλα, σύμφωνα με αυθεντική ελληνική συνταγή. Με φυσική, αργή ξήρανση διατηρεί τη γεμάτη γεύση και το πλούσιο άρωμά του, αποτελώντας ιδανική επιλογή για ζεστές σούπες και σπιτικά, θρεπτικά γεύματα.

✔ Με φρέσκο γάλα

✔ Παραδοσιακή συνταγή

✔ Αργή φυσική ξήρανση

Η οικογένεια ΦΩΤΕΙΝΗ δημιουργεί παραδοσιακά ζυμαρικά με σεβασμό στην ελληνική παράδοση και ποιοτικές πρώτες ύλες, προσφέροντας προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την αυθεντικότητά τους.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκο γάλα.

Ένας ξεχωριστός χειροποίητος γλυκός τραχανάς, φτιαγμένος με φρέσκο αγελαδινό γάλα και εκλεκτά λαχανικά.

Ένας ξεχωριστός χειροποίητος  τραχανάς, φτιαγμένος με φρέσκο αγελαδινό γάλα και εκλεκτά λαχανικά.

Ο παραδοσιακός γλυκός τραχανάς ΦΩΤΕΙΝΗ παρασκευάζεται όπως παλιά, με φρέσκο γάλα και εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Κάθε παρτίδα τρίβεται στο χέρι, διατηρώντας τον αυθεντικό χαρακτήρα και την ξεχωριστή υφή του σπιτικού τραχανά, όπως τον έφτιαχναν οι νοικοκυρές στα χωριά.

✔ 100% χειροποίητος – τριμμένος στο χέρι

✔ Φυσική ανομοιομορφία κόκκων για μοναδικό χύλωμα

✔ Με φρέσκο γάλα και αργή φυσική ξήρανση

Στη ΦΩΤΕΙΝΗ Ζυμαρικά συνεχίζουμε εδώ και περισσότερα από 40 χρόνια την παράδοση των χειροποίητων ζυμαρικών, επιλέγοντας ποιοτικές πρώτες ύλες και παρασκευάζοντας κάθε προϊόν με την ίδια φροντίδα και το ίδιο μεράκι.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκο γάλα.

Παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά, φτιαγμένα με αγνά υλικά και σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Ιδανικά για καθημερινή μαγειρική και για πολλές διαφορετικές συνταγές. Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος.

Ο παραδοσιακός  τραχανάς ΦΩΤΕΙΝΗ παρασκευάζεται με τον αυθεντικό, παραδοσιακό τρόπο, χωρίς βιασύνη και χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. 

Αφού ετοιμαστεί η ζύμη από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και φρέσκο γάλα, στη συνέχεια ακολουθεί φυσική, αργή ξήρανση, ώστε να διατηρηθούν η γεύση, το άρωμα και η ποιότητα των πρώτων υλών. Το αποτέλεσμα είναι ένας τραχανάς με πλούσια γεύση, βελούδινη υφή μετά το μαγείρεμα και την αυθεντική νοστιμιά που θυμίζει οικογενειακό τραπέζι.

Ο παραδοσιακός τραχανάς ΦΩΤΕΙΝΗ παρασκευάζεται με τον αυθεντικό, παραδοσιακό τρόπο, χωρίς βιασύνη και χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.