Το κριθαράκι ολικής ΦΩΤΕΙΝΗ δίνει μια διαφορετική διάσταση στο αγαπημένο ελληνικό γιουβέτσι. Η ζύμη του από αλεύρι ολικής άλεσης, αυγά και φρέσκο αγελαδινό γάλα προσφέρει γεμάτη γεύση και χαρακτηριστική υφή, ενώ το μικρό του σχήμα απορροφά ιδανικά τη σάλτσα και τους ζωμούς. Ταιριάζει εξαιρετικά με κρέας, κοτόπουλο και λαχανικά, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε πιο ελαφριές παρασκευές.